Dünya gıda fiyatları Ocak’ta yükseldi
Dünya gıda fiyatları endeksi Ocak ayında, tekrar
yükselişe geçen süt ürünleri, artan bitkisel yağlar ve şeker fiyatları
öncülüğünde bir önceki aya göre yükseldi.
Birleşmiş
Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen, tahıllar, yağlı
tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen
dünya gıda fiyatları endeksi Ocak ayında Aralık’taki 161.8 seviyesinden 164.8’e
çıktı.
Reuters’in haberine göre, endeks bu yükselişe rağmen geçen yıl Ocak ayı
seviyesinin yüzde 2.2 altında bulunuyor.
FAO süt ve süt
ürünleri fiyat endeksi yedi aydır süregelen düşüşün ardından Ocak’ta bir önceki
aya göre yüzde 7.2 yükseldi. FAO iç talebin arttığı Avrupa’dan ihracatın
sınırlı kalması nedeniyle süt ürünleri fiyatlarının arttığını belirtti.
“YENİ EKİM ALANLARININ ARTMASI BEKLENİYOR”
Bitkisel yağlar
fiyat endeksi Ocak’ta bir önceki aya göre yüzde 4.3, şeker yüzde 1.3 yükseldi. Hububat
fiyatları sınırlı artış kaydederken, et fiyatları değişmedi.
FAO dünya 2018
hububat üretim tahminini Aralık ayına göre sınırlı artırarak 2.611 milyar tona
yükseltti. Açıklamada, “Öngörülen artış Avrupa’nın (üretiminde) beklenen
yükselişten kaynaklanmaktadır. Olumlu hava koşulları hasat beklentilerini güçlendirdi.
Çekici fiyatların da etkisiyle yeni ekim alanlarının artması bekleniyor”
denildi.
Küresel hububat
üretim tahminin artsa da 2017 yılında görülen rekor seviyenin yüzde 1.8 altında
kalması bekleniyor.